1.口袋豆腐的四種口味程度不同的甜醬、咖喱醬、番茄醬以及香辣醬于口袋豆腐醬微的味道完美融合，是深受大眾喜愛的小吃之一。下面，為大家介紹四種口味的詳細做法。

2.甜醬口袋豆腐1.制作豆腐餅。取嫩豆腐200克，搗成細泥。加入20克淀粉、適量鹽、胡椒、蔥花拌勻。2.揉成成小圓球，再用手將其壓扁成厚約1厘米的豆餅。3.在平底鍋中倒入適量油，將豆餅放入煎至兩側(cè)金黃。4.在豆腐餅上均勻地刷上糖漿即可食用。

3.咖喱口袋豆腐1.制作豆腐餅。與甜醬口袋豆腐相同。2.干辣椒、丁香、卡梅爾、茴香、八角、桂皮在油中煸炒入味。3.加入適量咖喱粉、鹽、水攪拌均勻后放入煮沸的豆腐餅中，煮至咖喱汁變干即可食用。

4.番茄口袋豆腐1.制作豆腐餅。與甜醬口袋豆腐相同。2.在平底鍋中加入適量油，放入蒜末、洋蔥丁、番茄丁翻炒片刻。3.倒入適量清水，加入番茄醬、鹽、糖攪拌均勻。4.煮沸后放入豆腐餅，煮2-3分鐘即可食用。

5.香辣口袋豆腐1.制作豆腐餅。與甜醬口袋豆腐相同。2.在平底鍋中加入適量油，放入豆瓣醬、辣椒粉、孜然、花椒爆香。3.倒入適量清水、鹽和味精攪拌均勻。4.煮沸后放入豆腐餅，煮2-3分鐘即可食用。

口袋豆腐簡單易學，不僅口感細膩，而且時間成本極低，十分鐘左右就可以品嘗幸福的味道了。下面，為大家分享口袋豆腐的簡便做法。

6.碎肉100克、蔥花適量、淀粉適量、鹽適量。

7.取豆腐切成小塊后用勺子壓扁成餅狀。2.把豆腐餅里面挖一口，制成口袋型。3.準備碎肉餡，加入蔥花、鹽拌勻。4.用勺子將碎肉餡填入口袋中，再用干淀粉在口袋四周掃上一層，這樣既保證口袋緊實，又避免豆腐和肉餡出現(xiàn)過多的空氣，影響口感。5.鍋中加適量油，燒至六成熱后，下鍋煎至金黃色即可食用。