油菜胡蘿卜木耳是一道營養(yǎng)豐富、口感鮮美的家常菜品。為了讓大家更好地做出美味的油菜胡蘿卜木耳，下面為大家介紹幾款不同口味的做法。

清炒油菜胡蘿卜木耳

胡蘿卜、木耳、蔥姜蒜、鹽、雞精。

將油菜洗凈備用；2、胡蘿卜和木耳也要提前泡發(fā)好；3、鍋中倒入適量油，放入蔥姜蒜煸炒出香味；4、依次加入油菜、胡蘿卜、木耳進行快速翻炒，加入鹽和雞精即可。

柿子椒炒油菜胡蘿卜木耳

胡蘿卜、木耳、柿子椒、蔥姜蒜、鹽、雞精。

將油菜洗凈備用；2、胡蘿卜和木耳也要提前泡發(fā)好；3、柿子椒切片備用；4、鍋中倒入適量油，放入蔥姜蒜煸炒出香味；5、依次加入油菜、胡蘿卜、木耳和柿子椒進行炒制，調(diào)入鹽和雞精即可。

蒜蓉油菜胡蘿卜木耳

胡蘿卜、木耳、蒜、鹽、雞精、生抽、料酒。

將油菜洗凈備用；2、胡蘿卜和木耳也要提前泡發(fā)好；3、將蒜切碎備用；4、鍋中倒入適量油，放入蒜末煸炒出香味；5、依次加入油菜、胡蘿卜、木耳進行翻炒；6、調(diào)入適量生抽和料酒，翻炒均勻，加入鹽和雞精即可。

醬香油菜胡蘿卜木耳

胡蘿卜、木耳、醬油、糖、鹽、雞精、水淀粉、花椒粉。

將油菜洗凈備用；2、胡蘿卜和木耳也要提前泡發(fā)好；3、將醬油、糖、鹽、雞精、水淀粉、花椒粉混合為醬汁；4、鍋中倒入適量油，燒熱后加入胡蘿卜和木耳翻炒；5、加入醬汁繼續(xù)炒制，最后加入油菜翻炒均勻即可上盤。

番茄炒油菜胡蘿卜木耳

胡蘿卜、木耳、番茄、蔥姜蒜、鹽、雞精。

將油菜洗凈備用；2、胡蘿卜和木耳也要提前泡發(fā)好；3、番茄切小塊備用；4、鍋中倒入適量油，放入蔥姜蒜煸炒出香味；5、依次加入胡蘿卜、木耳、番茄和油菜進行炒制，最后加入鹽和雞精調(diào)味即可。

炒蛋油菜胡蘿卜木耳

胡蘿卜、木耳、雞蛋、蔥姜蒜、鹽、雞精。

將油菜洗凈備用；2、胡蘿卜和木耳也要提前泡發(fā)好；3、雞蛋打散備用；4、鍋中倒入適量油，放入蔥姜蒜煸炒出香味；5、依次加入胡蘿卜、木耳和油菜快速翻炒，加入鹽和雞精調(diào)味；6、倒入雞蛋液翻炒均勻即可。

以上就是關(guān)于油菜胡蘿卜木耳的幾種家常做法，大家可以根據(jù)自己的口味和喜好進行選擇。希望大家喜歡這篇做法大全，也祝愿大家在廚房里做出更多好吃的菜肴。

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