奶祝面包是一種非常受歡迎的面包，它的特點是香甜可口、口感豐富，加上適量的奶制品制成，更是增加了它的美味程度。下面我們就來看一看如何在烤箱里完成一款美味的奶祝面包。

1.材料的準(zhǔn)備

為了做出好吃的奶祝面包，首先需要準(zhǔn)備好必要的材料。面粉、牛奶、干酵母、白糖、面筋粉等都是不可或缺的材料。

2.面團的制作

干酵母、白糖、面筋粉混合在一起，加入適量的牛奶，攪拌均勻，揉成面團，醒發(fā)至2倍大。

3.面團的成型

將面團切成大小均勻的小面團，搟成長條狀，面團搓成一個一個圓形，然后在每個圓形中心處用刀刻上十字形。

4.二次發(fā)酵

將搟好的面團放在醒發(fā)至2倍大的面團上，然后放入到預(yù)熱好的烤箱中，溫度為180℃，二次醒發(fā)30分鐘。

5.刷上蛋黃液

在面團表面刷上適量的蛋黃液，將面團再次放入到預(yù)熱好的烤箱中，溫度為180℃，烤20分鐘左右即可。

6.出爐后的處理

將烤好的奶祝面包取出，晾涼后即可食用。

總之，只要做好上述步驟，就可以在自己家里輕松制作出美味可口的奶祝面包了。