海馬雞肉湯的做法大全(海馬雞肉湯的制作方法與配料)
時間 : 2024-05-24 08:15:03
來源 : 互聯(lián)網(wǎng)
海馬雞肉湯是一道非常營養(yǎng)的湯,能夠起到補(bǔ)腎強(qiáng)身的作用?,F(xiàn)在,我來介紹一下怎么制作最好喝的海馬雞肉湯。
1.材料準(zhǔn)備
雞肉、紅棗、桂圓、枸杞。
鹽。
2.步驟一
海馬提前泡發(fā),泡軟。
雞肉洗凈,切塊,焯水去血沫。
桂圓、枸杞洗凈備用。
3.步驟二
將所有材料放入砂鍋中。
倒入適量清水,水量以淹過所有材料為準(zhǔn)。
大火燒開后改小火,燉煮2小時左右,至雞肉爛熟。
4.步驟三
加入適量的鹽調(diào)味。
關(guān)火,摘出雞肉。
將前一步摘出的雞肉切塊裝碗,倒入煮熟的海馬雞肉湯。
5.注意事項
海馬應(yīng)該提前泡發(fā),泡軟,便于入味。
在燉煮時不要加入過多的水,否則會影響口感。
6.小貼士
燉煮時間越長,口感越鮮美。建議大火燒開后改小火慢慢燉煮,更能入味。
最后,一份那么美味的海馬雞肉湯已經(jīng)出爐啦。喝上一口,徹底的舒爽自然的回味。真的是非常不錯哦!