紅薯是一種營養(yǎng)豐富的食材，富含碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。對(duì)于2歲寶寶來說，紅薯也是非常適宜的食材。但是，如何做才能讓寶寶愛上紅薯呢？以下是一些簡單易做的紅薯做法，讓您的寶寶可以吃到更多的營養(yǎng)。

1.紅薯泥

將紅薯洗凈去皮之后，切成小塊放入鍋中加水煮熟。然后，用勺子將紅薯撈出來，放入碗中。將紅薯壓成泥狀，加入適量的牛奶和小麥粉攪拌均勻就可以了。這樣做出來的紅薯泥營養(yǎng)豐富、口感細(xì)膩軟糯。

2.烤紅薯?xiàng)l

將紅薯洗凈去皮后切成條狀，鋪在烤盤上，在烤箱中烤15分鐘左右。這樣做出來的紅薯?xiàng)l色澤金黃、香氣撲鼻，口感獨(dú)特、又符合嬰兒的口感需求。

3.紅薯糯米丸子

將紅薯切成小塊煮熟后壓成泥狀，將糯米粉加入泥中攪拌均勻，然后制成小丸子狀，放入鍋中蒸熟。這樣做出的紅薯糯米丸子既有紅薯的味道，又有糯米的口感，營養(yǎng)全面、好吃又好看，適合寶寶食用。

4.紅薯餅

將紅薯洗凈去皮后切成小塊，蒸熟搗成泥狀，加入適量的糯米粉、小麥粉和雞蛋。攪拌均勻后，將面糊倒入鍋中煎熟即可。這樣做出來的紅薯餅香氣撲鼻、外焦里嫩，是寶寶們非常喜歡的營養(yǎng)美食。

5.紅薯粥

將紅薯切成小塊放入鍋中煮熟，然后加入適量的水和小米一起煮開，再加入適量的白糖煮至粥狀即可。這樣做出的紅薯粥口味甘甜、營養(yǎng)豐富、易于消化吸收，是2歲寶寶的營養(yǎng)早餐必備之一。

6.紅薯絲

將紅薯洗凈去皮后切成絲狀，加入適量雞蛋糊、面粉和淀粉，攪拌均勻后放入油鍋中炸至金黃色即可。這樣做出的紅薯絲色澤鮮艷、口感獨(dú)特、非常適合寶寶享受下午茶時(shí)光。

總之，紅薯作為營養(yǎng)豐富的食材，對(duì)于2歲寶寶來說非常適宜。通過以上介紹的紅薯做法，可以滿足寶寶對(duì)不同口感和營養(yǎng)需求的要求，開發(fā)寶寶的味覺和口腔肌肉的發(fā)展，讓寶寶健康成長。