兒童餅干，是讓萌娃們喜歡上它的滋味和外形，是給媽媽們省心、放心的零食。今天小編為大家準(zhǔn)備了一些不同口味、不同形狀的兒童餅干制作方法，趕快來試試吧！

1.酥脆無糖小餅干

低粉300g，無糖黃油150g，牛奶50ml，鹽適量

將黃油切成小塊，放入碗中，用混合器攪打至變?nèi)彳洝?/p>

加入低粉和牛奶，把面粉充分混合，揉成面團(tuán)。

在臺面上撒些干面粉，將面團(tuán)揉成圓柱形，切成薄片約1cm左右。

烤箱預(yù)熱170度，將薄片放在烤箱的烤盤上，輕輕按壓。放入烤箱烘烤約15分鐘到金黃即可。

2.香蕉巧克力餅干

中筋面粉180g，鹽1/3勺，香蕉1個，蛋黃1個，牛奶30g，無鹽黃油60g，糖粉50g，黑巧克力30g，蛋液適量

面粉和鹽混合備用，香蕉壓成泥。

將無鹽黃油軟化，糖粉打勻，加入香蕉泥和蛋黃拌勻，慢慢加入倒入中筋面粉中攪拌均勻，加入牛奶攪拌均勻。

把餅干面團(tuán)搓成小球。

將黑巧克力削成細(xì)絲。把搓好的小球在蛋液中蘸上，撒上黑巧克力細(xì)絲，放在烤盤上，放入預(yù)熱170度的烤箱中，大約烘烤20分鐘即可。

3.果仁餅干

低筋面粉300g，細(xì)砂糖100g，無鹽黃油110g，雞蛋1個，果仁適量

雞蛋打散，將無鹽黃油和細(xì)砂糖攪拌到顏色變白。

加入打好的雞蛋，攪拌均勻，加入低筋面粉攪拌，加入果仁，揉成面團(tuán)。

面團(tuán)揉成長條狀，切成相等的小塊。將小塊揉圓，再用搟面杖搟成餅干的形狀。

在預(yù)熱170度的烤箱中烤15分鐘到金黃后出爐即可。

4.那么，如何制作快手餅干呢？

自發(fā)粉160g，植物油60g，白糖30g，蛋1個，牛奶40g，鹽1/4勺

把所有材料放在大碗里，攪打均勻，搓成小球。

在預(yù)熱170度的烤箱中烘烤15-20分鐘即可。

5.燕麥餅干

燕麥100g，低筋面粉120g，細(xì)砂糖50g，無鹽黃油60g，全蛋液適量

無鹽黃油軟化，細(xì)砂糖和全蛋液打勻。

加入低筋面粉和燕麥攪拌均勻，預(yù)熱170度的烤箱中烤制20分鐘即可。

6.水果餅干

中筋面粉160g，低粉60g，細(xì)砂糖50g，玉米油50g，草莓干、葡萄干等水果適量

所有材料混合，揉成光滑的面團(tuán)，將水果切碎倒入面團(tuán)中。

面團(tuán)搟成厚度大約0.5cm的面餅，用餅干模具壓出餅干的形狀。

在預(yù)熱170度的烤箱中烤15-20分鐘即可。

以上就是幾款兒童餅干的制作方法，綜合以上材料，你也可以自己發(fā)揮出更多的口味和形狀哦！

小朋友在吃餅干時，一定要保證安全，尤其是切勿嗑糖，以免引起觸電等危險行為。同時，兒童餅干可以作為零食，但切忌食用過多，否則會導(dǎo)致消化不良等不良后果。