毛冬青，又叫雞腸風，起源于中國，是一種常見的中藥材。它含有豐富的生物堿、有機酸和氨基酸等成分，有多種保健功效，如降血脂、促進血液循環(huán)、補血補氣等。下面介紹毛冬青的做法，將其煮成美味的保健飲品。

1.選材

無蟲害、無霉變的毛冬青，以保證煮出的飲品質(zhì)量。

2.配料

毛冬青的做法需要配料，可以按照個人口味添加紅棗、枸杞、黃芪、人參等中藥材或者蜂蜜、冰糖、檸檬等食材。

3.清洗

將毛冬青和配料清洗干凈后，用清水浸泡30分鐘，讓其充分吸水。毛冬青的須根部分要洗干凈。

4.煮藥

將藥材和配料放入鍋中，加入清水，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮30-40分鐘。熬出的飲品可以直接食用，也可以過濾后飲用。

5.食用方法

毛冬青的做法煮出來的飲品既可當茶飲，也可以加入牛奶、豆?jié){中食用，口感更佳。可以每天餐后飲用一杯，對身體健康有很大好處。

6.注意事項

毛冬青做成的飲品不適合糖尿病患者食用；孕婦、哺乳期婦女需謹慎食用；飲品過濃或過量會引起口干、口渴、口舌生瘡等不適癥狀。

總的來說，毛冬青的做法簡單易學(xué)，制作的飲品不僅有多種保健功效，也可以美味可口。在享用飲品的同時，我們也要注意食用方法和注意事項，以免對身體造成不利影響。