糯米糍冰糕是一款受到大家喜歡的甜品，它不僅口感好，而且營養(yǎng)價值高，絕對是一款不容錯過的美食。接下來，我將為大家分享糯米糍冰糕的制作方法。

1.準備材料

為了制作美味的糯米糍冰糕，我們需要準備如下材料：

糯米粉一杯冷水1/2杯熱水1/2杯糖1/4杯綠豆沙1杯椰漿1杯

2.制作步驟

接下來讓我們看看如何制作糯米糍冰糕：

將糯米粉和冷水混合均勻；將熱水和糖加入容器中，攪拌至融化；將剛混合好的糯米粉和攪拌好的糖水混合；攪拌至成為糯米團，然后將糯米團放在保鮮膜中搓成小的球形；將小球形糯米團輕輕丟入沸水中，等糯米團浮起來時就可以撈出，放入冷水中浸泡一下；將綠豆沙和椰漿混合，然后用糯米團包著綠豆沙，做成糯米糍的外殼；最后把糯米糍放入冰箱中冰凍至固態(tài)即可。

3.技巧提示

以下這些技巧能夠幫助大家制作出更好的糯米糍冰糕：

用快熱鍋來沸水煮糯米糍；在你包糯米糍之前，可以將一塊小碎片黃油抹在手上，這樣糯米團不會沾到手上；喜歡吃更多的綠豆沙？可以用半碗煮綠豆代替1杯綠豆沙。

4.食用方式

將糯米糍冰糕切成小塊，然后掏出來，配一杯茶或咖啡，享受美味的味道，絕對是怡情養(yǎng)性的享受。

5.營養(yǎng)價值

糯米糍冰糕是非常健康的美食，富含纖維素、蛋白質、脂肪、維生素以及礦物質等多種營養(yǎng)物質，對于我們的身體是非常好的。

6.

糯米糍冰糕是一道美味又好看的甜點，它可以讓你在享受美味的同時，也能讓你擁有更健康的身體。趕快試試吧，相信你一定會愛上它的！