巧克力千層盒子蛋糕是一道融合了巧克力、奶油和餅干的美食，外觀像盒子，口感酥脆。這種蛋糕外形華麗，非常適合各種聚會(huì)和慶?；顒?dòng)，特別受歡迎。不過(guò)，它看起來(lái)非常復(fù)雜，讓初學(xué)者望而生畏。其實(shí)，學(xué)習(xí)制作巧克力千層盒子蛋糕并不難，只要按照一定步驟進(jìn)行，很快就能制作出精美的外觀。

奶油（150克）、手指餅干（100克）、糖（30克）、鮮奶油（150克）、香草精（5克）。

制作巧克力醬。

將巧克力放入碗中，隔水加熱融化。此外，將奶油和糖加入鍋中，隔水加熱攪拌，使它們?nèi)诨旌?，并和巧克力一起攪拌均勻。取出，待涼?/p>

制作巧克力千層盒子蛋糕的糖漿。

將水和糖加入鍋中，煮沸，然后煮10分鐘左右，再將香草精加入攪拌均勻。

將魔芋爽片放入碗中，用沸水浸泡10分鐘，然后瀝干水分。

再將鮮奶油打發(fā)，將一半巧克力醬和一半糖漿加入混合，并加入魔芋爽片攪拌均勻。

裝配蛋糕。

在一個(gè)餅干底部刷上一層糖漿，然后涂上巧克力醬。接著，撒上一層魔芋爽片，將鮮奶油混合物均勻地倒在上面。重復(fù)幾次，直到蛋糕達(dá)到所需高度。

冷藏。

將蛋糕冷藏4小時(shí)左右，使其定形。

脫模。

輕輕用刀沿著邊緣切開(kāi)，取出蛋糕。

制作巧克力千層盒子蛋糕雖然看起來(lái)很難，但是只要按照上述步驟操作，就能輕松做出漂亮、美味的蛋糕。相信你的親朋好友看到這個(gè)蛋糕一定會(huì)驚艷！