簡(jiǎn)介

糙米連藕糕是一道健康美食，它以糙米和藕粉為主料，搭配芝麻、核桃仁等多種食材制成。該糕點(diǎn)口感香甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合各種年齡段的人食用。下面，我們來(lái)了解一下糙米連藕糕的做法。

材料準(zhǔn)備

首先需要準(zhǔn)備的材料有糙米粉、藕粉、白糖、雞蛋、油、水、香蕉、芝麻、核桃仁等。其中，糙米粉和藕粉可以在超市或者網(wǎng)絡(luò)上購(gòu)買(mǎi)，香蕉要選用熟透的，紋理分明的香蕉。

制作藕泥

將藕去皮，洗凈后切成小塊，用攪拌機(jī)打成藕泥，可適量添加少許水調(diào)稀。

制作面糊

藕粉、白糖、雞蛋和油混合拌勻，再倒入制好的藕泥，攪拌均勻。

加入香蕉和芝麻

將香蕉搗成泥后，加入面糊中，再加入適量芝麻和核桃仁，攪拌均勻。

烤制

將調(diào)制好的面糊倒入模具中，放入預(yù)熱好的烤箱中，大約烤20分鐘，烤至糕面金黃色即可。

切塊食用

將烤好的糕體取出后，食用前可切成小塊再食用，口感更佳。

通過(guò)上述介紹，我們可以了解到糙米連藕糕的制作步驟及注意事項(xiàng)，希望大家在制作時(shí)可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整，制作出一份美味健康的糙米連藕糕。